Phượng Hoàng Cổ Trấn – chốn bồng lai tiên giới có thật nằm ở phía Tây Nam tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc. Đây là một điểm đến thu hút rất nhiều khách du lịch yêu cái đẹp, thích du lịch và muốn khám phá. Được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vẻ đẹp hùng vĩ, thơ mộng của núi rừng, hòa quyện với sự cổ kính, yên bình và lãng mạn của thành cổ, Phượng Hoàng Cổ Trấn tạo nên bức tranh sơn thủy hữu tình có một không hai. Thời điểm phù hợp nhất đi Phượng Hoàng Cổ TrấnThời điểm thích hợp để bạn du lịch Phượng hoàng Cổ Trấn là các tháng hè thu từ tháng 5 tới tháng 11, đây là thời điểm khí hậu mát mẻ, cảnh quan thoáng đãng, phù hợp cho việc thăm quan, tản bộ qua những con phố cổ 1300 tuổi và cho những ai thích chụp các bộ hình sống ảo. Tuy nhiên vì đây là mùa du lịch du khách sẽ không tránh khỏi tình trạng đông đúc và quá tải, đặc biệt là tuần đầu tháng 5 (kì nghỉ lễ Quốc tế lao động), tuần đầu tháng 10 (kì nghỉ lễ Quốc Khánh Trung Quốc) và dịp Trung Thu. Các tháng mùa đông xuân từ tháng 12 đến tháng 4, khí hậu khá khắc nghiệt, mưa nắng bất thường sẽ ảnh hưởng tới lịch trình du lịch của ban. Tuy nhiên đây không phải mùa du lịch nên giá vé và giá phòng cũng rẻ hơn, du khách cũng sẽ cảm thấy thoải mái không bị xô bồ, ồn ào. Ngoài ra vào thời điểm này Phượng Hoàng Cổ Trấn lại có tuyết rơi và băng tan khiến cảnh vật rất khác lạ. Xin VISA đi Phượng Hoàng Cổ Trấn như thế nào?Xin VISA đi Trung Quốc vô cùng dễ dàng và không quá mất nhiều công sức, nếu như muốn xin visa tự túc thì sẽ mất khoảng môt tuần. Nếu như đã từng đi một số nước qua khu vực Đông Nam Á rồi thì việc xin VISA của bạn sẽ nhanh chóng hơn. Còn nếu chưa từng đi lần nào thì cần có hợp đồng lao động hoặc giấy chứng nhận bạn là sinh viên. Phương tiện đến Phượng Hoàng Cổ TrấnMáy bay Du khách có thể đặt vé máy bay đi Quảng Châu, sau đấy chuyển tiếp chuyến bay đến Trương Gia Giới tham quan và khám phá và tiếp tục di chuyển bằng ô tô đến Phượng hoàng Cổ Trấn. Hiện nay từ Việt Nam bạn có thể đặt vé máy bay của Vietnam Airlines và Jetstar cho những hành trình đi Quảng Châu. Tàu hỏa Nếu như đi bằng tàu hỏa hãy lựa chọn đi từ ga Gia Lâm đến Nam Ninh, sau đó từ Nam Ninh lại đi tàu hỏa tiếp đến ga Cát Lợi (Trương Gia Giới), từ Trương Gia Giới đi xe buýt là tới Phượng Hoàng Cổ Trấn. Các bạn nên dành một ngày đi chơi ở Trương Gia Giới sau đấy hãy đến Phượng hoàng Cổ Trấn. Ô tô Ô tô là phương tiện được mọi người ưa chuộng nhất, tuy nhiên tuyến đường tới Phượng Hoàng Cổ Trấn sẽ phức tạp hơn rất nhiều. Các bạn đi ô tô từ Hà Nội đến cửa khẩu Hữu nghị, tới cửa khẩu Hữu nghị thì sẽ tiếp tục đi xe điện đến chỗ làm thủ tục nhập cảnh, nhập cảnh xong sẽ ra bến xe đi từ Cửa Khẩu Trung Quốc đến Ga Nam Ninh. Phương tiện du lịch ở Phượng Hoàng Cổ TrấnĐi bộ Phượng Hoàng Cổ Trấn có khá nhiều cầu bắc qua sông cũng như ngỏ ngách, phố nhỏ. Bởi vậy đi bộ sẽ giúp bạn chủ động thăm thú được các ngôi nhà cổ, lướt qua những khu chợ đa dạng màu sắc và dừng lại thưởng thức đặc sản của phố cổ bất cứ lúc nào. Taxi Đường ở trong Phượng Hoàng Cổ Trấn thuận dốc nên đi bộ khá thuận tiện, tuy nhiên bạn vẫn có thể gọi taxi nếu muốn thăm quan được nhanh chóng hơn. Taxi đi từ ngoài thành vào đến thành cổ có giá khoảng 10 – 20 tệ. Đi thuyền Khi tới Phượng Hoàng Cổ Trấn, bạn sẽ được giới thiệu tour ngắm cảnh cổ trấn trên thuyền xuôi dòng Đà Giang. Trải nghiệm ngồi thuyền trên sông Đà Giang khá chông chênh nhưng cũng rất đáng để thử vì không chỉ ngắm được cảnh đẹp, du khách còn có thể hiểu hơn về đời sống sinh hoạt của người dân sống cạnh dòng sông. Những địa điểm du lịch Phượng hoàng Cổ TrấnKhu bảo tồn thiên nhiên quốc gia Trương Gia Giới Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn thì không thể nào bỏ qua Trương Gia Giới được, Trương Gia Giới nằm ở phía Tây Bắc của tỉnh Hồ Nam Trung Quốc, giữa khu vực nhô lên của vùng cao nguyên hai tỉnh Vân Nam, Quý Châu và vùng trũng xuống của hồ Động Đình. Chính điều này đã góp phần tạo nên cảnh đẹp thần tiên, từ núi non, sông nước hữu tình đến những thung lũng nên thơ, khu rừng nguyên sinh hoang dại. Đặc biệt với rừng đá sa thạch hùng vĩ, nơi đây còn được mệnh danh là “Pandora trên trái đất”. Cách khu vực trung tâm của Trương Gia Giới khoảng 20 phút lái xe là công viên tự nhiên có hơn 3.000 cột và vách đá, có cột cao 800m. Giữa những cột đá là những hang động và khe núi, suối, cây bản địa, nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật khí hậu ôn đới. Tới đây bạn như lạc vào một nơi ngỡ như không phải trên trái đất với rừng đá sa thạch hùng vĩ. Nếu như bạn thực hiện một tour du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn trong những ngày lễ chắc chắn không thể bỏ qua địa điểm này. Thiên Môn Sơn Thiên Môn là một trong các ngọn núi tuyệt đẹp cũng như đặc biệt nhất Trương Gia Giới, để lên được tới đỉnh, du khách phải đi hết con đường dài 11km uốn lượn quanh núi. Tuyến đường này khá dốc, độ cao tăng từ 200m lên tới 1.300m với 99 khúc cua ngoằn ngoèo đến chóng mặt. Tuy nhiên hệ thống cáp treo phần nào giúp du khách nhanh chóng đến gần hơn với Cổng trời. Đến chân núi mới được nửa hành trình, muốn lên tới Cổng Trời du khách phải leo 999 bậc thang bằng đá, thẳng đứng, chia làm 3 làn có tay vịn. Gian truân là vậy nhưng ngay khi đặt chân lên đến đỉnh, cả một khung cảnh bồng lai như ở cõi Phật hiện ra trước mắt khiến bất kỳ ai cũng cảm thấy mãn nguyện. Du khách được tham quan ngôi đền Thiên Môn Sơn có lịch sử từ hàng nghìn năm trước, dâng lên các nén nhang cầu mong an lành. Bắc môn cổ thành Bắc Môn Cổ Thành hay còn được người dân nơi đây gọi là Tòa Tháp Phía Bắc, nằm ở phía Bắc của Phượng hoàng Cổ Trấn được xây dựng dưới thời nhà Minh, là một trong những di sản văn hóa được nhà nước công nhận. Tòa tháp này là một công trình lâu đời gắn liền với những thăng trầm lịch sử của Phượng Hoàng Cổ Trấn và đời sống tinh thần của người dân nơi đây. Hiện giờ tòa tháp vẫn được trùng tu và bảo tồn rất tốt, có thể thấy được tầm quan trọng của nó đối với việc giữ gìn các giá trị văn hóa Cổ xưa của Trung Hoa. Cầu Hồng Kiều Cầu Hồng Kiều được xây dựng vào cuối thời Minh, đầu thời Thanh cách đây cũng đã hơn 300 năm chủ yếu bằng nguyên liệu gỗ và đá. Cầu được xây với lối kiến trúc cổ, bao gồm 2 tầng: tầng 1 chủ yếu dùng để di chuyển lưu thông giữa 2 bên bờ; tầng trên được xây dựng với mục đích dùng làm chỗ vãng cảnh và thờ tự. Điểm độc đáo là kế bên cây cầu chính nối 2 bên bờ sông với bốn trụ đá, du khách có thể đi trên cây cầu đá nhỏ hơn trực tiếp dẫn đến tầng 2 của Lầu. Chính hai cây cầu đá xếp chồng lên nhau đã tạo nên nét đặc sắc trong kiến trúc của Lầu Phong Thúy Hồng Kiều Những con phố cổ Ở Phượng hoàng Cổ Trấn nếu như phải chọn một khoảng thời gian đẹp nhất trong ngày thì thật khó vì nét quyến rũ của trấn nhỏ này thay đổi từng giây phút. Buổi sáng bạn hãy dậy thật sớm và chạy bộ dọc bờ sông Đà Giang, cái se lạnh của sáng sớm sẽ khiến bạn phải rùng mình. Bạn sẽ bắt gặp cảnh tượng sương giăng mờ kín trên Đà Giang, mọi thứ đều hiện lên mờ ảo như trong truyện cổ tích vậy. Lúc trời hửng nắng bạn hãy xách chiếc máy ảnh lên, lang thang khắp trấn cổ và bắt ngay những khoảnh khắc ấn tượng. Hai em bé đang tranh nhau 1 xiên kẹo hồ lô, ba bốn cô bé chơi nhảy lò cò trên những bậc đá bắc qua sông, các bức tường chi chít đinh, giấy đỏ treo rực một góc trời. Bạn cũng có thể len lỏi vào sạp bán đồ mỹ nghệ hoặc thổ cẩm của dân tộc Thổ, lựa cho mình 1 cái áo, túi, thảm thổ cẩm hoặc những sản phẩm mỹ nghệ bé xinh làm quà lưu niệm. Đương nhiên, các sản phẩm dệt từng là cống phẩm tiến vua này nếu như tặng cho bạn bè thì càng trở nên đặc biệt. Buổi chiều bạn hãy dành thời gian ngồi trên cầu Hồng Kiều uống chén trà thanh tao, ăn đôi ba chiếc kẹo gừng và lắng nghe những bài dân ca không tên. Nếu không muốn ngồi một chỗ hãy cùng người dân ở đây ra sông giặt quần áo.Tại Phượng hoàng cổ trấn người dân vẫn dùng chày gỗ để giặt áo quần, cứ chiều chiều những người phụ nữ rủ nhau ra sông, vừa dùng lực đập quần áo, vừa cười nói hồ hởi. Người dân trấn cổ tuy tránh xa chốn đèn hoa giăng lối nhộn nhịp, vẫn náo nhiệt, vui vẻ chẳng kém chốn phồn hoa thị thành. Chiều tắt nắng, hoàng hôn buông xuống, Phượng Hoàng cổ trấn như 1 bức tranh thuỷ mặc. Tối đến đèn lồng giăng khắp những ngõ ngách làm cả cổ trấn như sáng bừng lên lộng lẫy, chính khung cảnh về đêm này đã khiến Phượng Hoàng Cổ Trấn trở thành một trong những địa điểm du lịch Trung Quốc được yêu thích nhất. Nếu ai đã từng xem “Đèn lồng treo ở trên cao” của đạo diễn Trương Nghệ Mưu thì sẽ có cảm giác như mình đang được đóng một vai diễn trong phim trường cổ trang vậy. Những món ăn nhất định phải thử lúc đến Phượng hoàng Cổ TrấnLẩu cá cay Lẩu cá cay là đặc sản quen thuộc của Phượng Hoàng Cổ Trấn, cá được đánh bắt từ con sông Đà Giang ngay thị trấn và được chế biến ngay khi vừa vớt lên nên vẫn giữ nguyên được vị ngọt, thịt rất dai và bùi. Vì khí hậu ở Phượng Hoàng Cổ Trấn se se lạnh nên những món ăn ở đây hầu như đều cay, có lẽ bởi đây là cách làm ấm bụng của người dân nơi đây, bạn có thể gọi thêm rau xào để ăn cùng với lẩu. Một điều bạn nên biết là lẩu cá cay nơi đây sẽ được ăn kèm với cơm trắng. Mì Du khách vẫn thường rỉ tai nhau rằng ở Phượng Hoàng cổ trấn, bát mì thơm ngọt vị thịt xương và nghi ngút khói tỏa mùi vị rất đặc biệt, các bạn nên ghé đến để thưởng thức, quán nào càng nhỏ, càng cổ thì mì sẽ càng ngon. Mì ở Phượng Hoàng Cổ Trấn khá đa dạng với 3 kiểu mì chính: mì sủi cảo, mì hoành thánh và mì sợi. Vì vậy khi gọi món bạn phải chỉ đúng tên kiểu mì để không lầm lẫn. Tàu hũ thối Món đậu phụ thối thông thường chỉ ngâm trong nước muối 5-10 ngày, còn đậu phụ Hồ Nam lại được ủ tới 15 ngày. Do thời gian ủ dài hơn mà món đậu phụ thối này trở nên thơm bùi và béo ngậy. Đậu phụ được chiên giòn bằng dầu cây trà trên lửa nhỏ, rồi cho thêm dầu mè và sốt tương ớt. Đây là món ăn ở Phượng hoàng Cổ Trấn làm các du khách nước ngoài phải ngại ngần khi thưởng thức nhưng lại nhớ mãi. Vịt hầm tiết, gạo nếp Vịt hầm tiết tiết, gạo nếp là món ăn đặc sắc không chỉ nổi tiếng ở vùng Tương Tây mà còn trong Phượng hoàng cổ trấn. Chắc cũng bởi thời tiết se lạnh của cổ trấn, sì sụp bát súp vịt hầm đã trở thành một món ăn yêu thích của thực khách. Cách thức chế biến món ăn này có phần khá cầu kỳ, đầu tiên phải ngâm gạo nếp trong nước rồi đổ vào bát, tiếp theo trộn đều gạo với tiết, hấp cách thủy và cắt thành nhiều miếng trước khi chiên bằng dầu nóng. Trong lúc chiên gạo nếp trộn tiết, người ta tranh thủ hầm vịt. Khi vịt có vẻ nhừ, họ nhồi gạo nếp trộn tiết vào trong, thêm một chút gia vị và hầm thêm một khoảng thời gian cho đến lúc vịt chuyển màu vàng nhạt là ăn được.
0 Comments
Leave a Reply. |
Archives
July 2021
Categories
All
|