Bất cứ quốc gia nào cũng có những lễ hội lớn diễn ra trong năm và Canada cũng không ngoại lệ, tại "xứ sở lá phong", có rất nhiều những lễ hội lớn nhỏ như Giáng sinh, Phục sinh, hoặc lễ hội của riêng người dân Canada nhưng được cả thế giới biết đến như Liên hoan Stratford hay Lễ hội cao bồi. Ngoài ra còn rất nhiều lễ hội nhỏ có bản sắc văn hóa đặc trưng, quan trọng của một cộng đồng người bản xứ hay người nhập cư ở Canada. Cùng điểm qua Những lễ hội đặc sắc tại Canada không thể qua trong chuyến du lịch của mình qua bài viết bên dưới nhé. 1. Lễ mừng năm mới (New Year’s Day) Cũng như nhiều nước khác trên thế giới, ngày 1/1 Dương lịch là ngày mà người dân Canada chào đón năm mới. Trên khắp đất nước Canada rất nhiều hoạt động diễn ra trong ngày này như những lễ hội, hoà nhạc và tổ chức ăn tối với gia đình, bạn bè trong men rượu champagne. Một số hoạt động thể thao ngoài trời cũng được người dân ưa thích như chơi Hockey, trượt băng, đi xe ngựa, câu cá trên băng… Một biểu tượng quan trọng và không thể nào thiếu trong ngày đón năm mới của Canada là bắn pháo hoa. Đây là biểu tượng quan trọng đánh dấu khởi đầu năm mới nên có rất nhiều chương trình trình bắn pháo hoa ngoạn mục được tổ chức tại các tỉnh bang và vùng lãnh thổ của Canada. 2. Lễ hội điêu khắc băng Ice on WhyteDu khách yêu thích điêu khắc và kiến trúc? Du khách yêu thích trước những tác phẩm tinh xảo thể hiện trình độ khéo léo và sự tài ba của người nghệ sĩ? Vậy du khách nhất định phải một lần tham gia lễ hội điêu khắc băng Ice on Whyte được tổ chức tại Edmonton (thủ phủ tỉnh Alberta). Lễ hội này được diễn ra vào tháng 1 hoặc tháng 2 hàng năm với việc bắt đầu bằng cuộc thi điêu khắc băng với sự tham gia của 10 nhóm nghệ sĩ đến từ khắp nơi trên thế giới. Mỗi nhóm sẽ phải biến 15 khối băng thành những tác phẩm điêu khắc cao ít nhất 2.1 m trong vòng 35 tiếng, trong khi đó du khách có thể hoà mình vào các hoạt động miễn phí như làm thủ công, trượt băng bằng phao và thi chụp ảnh. Đặc biệt học sinh có thể đăng ký các lớp dạy điêu khắc băng dành cho trẻ. 3. Lễ hội Ánh sáng Niagara Lễ hội Ánh sáng Niagara diễn ra vào mùa đông tại thác Niagara, Ontario. Lễ hội được chiếu sáng lần đầu tiên cách đây khoảng 150 năm, nhằm tôn vinh chuyến thăm của hoàng tử xứ Wales. Sau này nó dần trở thành lễ hội truyền thống lớn nhất Canada. Mỗi năm lễ hội được tổ chức theo một chủ đề và màu sắc khác nhau, màn trình diễn thường bắt đầu với chủ đề yêu nước. Các tia sáng phát ra từ một chùm đèn gồm 21 chiếc đèn chiếu. Mỗi bóng có đường kính 30cm được đặt trên đỉnh của hầm đá lớn theo dọc đường. Du khách mua vé máy bay Canada đến đây du lịch và tham gia lễ hội thường tập trung trên vỉa hè ở đại lộ Niagara để xem buổi biểu diễn bắn sương mù đầy màu sắc bay lên từ những thác nước. Đặc biệt ánh đèn màu lung linh khắp nơi với những hình ảnh đáng yêu xen lẫn những màn phô diễn pháo hoa nghệ thuật. 4. Ngày Gia đình (Family Day)"Ngày Gia đình" được tổ chức khác nhau tại các bang ở Canada, tại nhiều nơi như Alberta, Manitobia, Ontario, Prince Edward Island, Saskachewan, Ngày Gia đình được chọn vào thứ Hai của tuần thứ ba trong tháng 2. "Ngày Gia đình" được tổ chức lần đầu tiên tại tỉnh bang Alberta vào năm 1990. Hai món ăn nhẹ được chọn lựa phổ biến trong ngày này là chocolate nóng và bánh nướng do trong tháng 2 thời tiết tại Canada thường vô cùng lạnh. Nhiều gia đình cũng tận dụng thời gian dài để đi nghỉ đông, du lịch hay thăm bạn bè, người thân. 5. Lễ hội Quebec Winter Carnival Canada luôn được biết đến với hình ảnh trắng xóa của những lớp tuyết dày mùa đông, nhưng mùa đông Canada không hề buồn tẻ như cái màu tuyết ấy, tại thành phố Quebec, mùa đông đến cũng là lúc người dân nơi đây háo hức chờ mong lễ hội mùa đông lớn nhất thế giới - Quebec Winter Carnival. Đây không chỉ là lễ hội của riêng Canada mà ngày nay đã trở thành lễ hội mùa đông của cả thế giới. Lễ hội này được diễn ra trong 17 ngày từ cuối tháng 1 đến giữa tháng 2 hàng năm, là khoảng thời gian lạnh nhất của mùa đông. Trong suốt thời gian lễ hội có rất nhiều những hoạt động ngoài trời diễn ra như trượt tuyết, trượt băng, đi xe ngựa trượt tuyết, câu cá tuyết,… Và đặc biệt một hoạt động thu hút sự chú ý của đông đảo du khách đến đây chính là cuộc thi chạm khắc tuyết, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những công trình chạm trổ băng tuyết tinh xảo của những nhà điêu khắc tài ba mà không nơi nào có thể có được. 6. Lễ hội VoyageurNếu muốn hiểu được những giá trị và di sản của bang Manitoba, du khách hẳn phải tới thủ phủ Winnipeg và tham gia Festival du Voyageur (tháng 2). Đây là lễ hội lớn nhất miền Tây Canada có lịch sử từ năm 1969, được tổ chức trong vòng 10 ngày để tri ân những di sản tiếng Pháp và tinh thần phiêu lưu của những người đầu tiên đặt chân lên mảnh đất Manitoba.
Đến với Festival du Voyageur du khách sẽ được thưởng thức âm thanh du dương của những giai điệu hoà trộn giữa âm nhạc Pháp và Canada. Đồ ăn, thức uống và trang phục cũng có đặc trưng giao thoa của hai quốc gia này. Những món ăn đặc sắc của Canada không thể nào không thử tại đây đó là bánh bột nướng Tourtière, súp đậu, poutine, kẹo bơ lá phong và đặc biệt là rượu caribou rót trong ly làm bằng đá lạnh.
0 Comments
Leave a Reply. |
Archives
July 2021
Categories
All
|